En réponse à notre demande de cesser de vendre de la viande de lapin, le responsable du service clientèle de Lidl Belgium affirme que ses fournisseurs ne sont pas impliqués dans les abus observés. Ils soulignent en outre les avantages (relatifs) et la nature respectueuse des animaux du système de parcs.
La Belgique compte deux abattoirs de lapins: Lonki à Temse et Van Assche à Deinze. Dans ce premier abattoir sont abattus, entre autres, des lapins provenant de la ferme Konzo, où le groupe de recherche 'non entendu' a réalisé des images terribles. Dans l'abattoir de Deinze, les rapports d'inspection du département du bien-être animal ont montré tous les dysfonctionnements, y compris l'étourdissement des animaux pendant le processus d'abattage. Ces deux lieux sont donc liés à des abus.
Les recherches montrent que les parcs ne réduisent pas la mortalité des lapins. Contrairement à ce que le nom suggère, les lapins vivent toujours dans des cages. Les maladies se propagent plus rapidement sur 'le confortable sol en plastique fermé' et les nouveaux logements collectifs présentent également des inconvénients. La liberté de mouvement mentionnée par le travailleur ne représente encore que 1,5 A4 par lapin.
Les personnes qui ont envoyé un e-mail à Lidl la semaine dernière ont reçu cette maigre explication en réponse. Bite Back a également demandé au responsable de la presse et de la communication de Lidl Belgique, par le biais d'une lettre personnelle, un compte-rendu ou une conversation sur (la vente de) la viande de lapin, mais n'a pas encore reçu de réponse.
Il est temps d'agir!
Samedi prochain (10/08), l'équipe Bite Back descend dans la rue. Nous prendrons place entre 10 et 13 heures dans une succursale Lidl à Anvers-Berchem. Nous y interrogerons les clients et les employés sur leur position à l'égard de la viande de lapin. Nous montrerons des images de l'industrie de la viande de lapin et engagerons la conversation avec ceux qui sont ouverts à la discussion. N'hésitez pas à vous joindre à la manifestation, à distribuer des tracts,...
Dans le courant du mois, nous nous rendrons au siège de Lidl à Merelbeke.
Rejoignez-nous ! Dans la matinée du 10 août (11h-13h), nous prendrons une première position pacifique devant une succursale de Lidl. Nous protesterons devant l'entrée et expliquerons aux personnes intéressées la tragédie que représente la viande de lapin pour le bien-être des animaux. Il s'agit d'une action exploratoire visant à faire savoir à Lidl que nous attendons une réponse aux plaintes que nous avons déposées.
Nous nous retrouverons à 10h45 à l'entrée de Lidl. Si vous avez des questions, vous pouvez toujours contacter Anthe à anthe@biteback.org
La réponse de Lidl Belgium aux plaintes des militantes: (traduite du néerlandais)
Chèr X,
Nous vous remercions de nous avoir fait part de vos préoccupations concernant la vente de lapins de garenne.
Nous travaillons toujours avec les normes les plus élevées possibles pour obtenir la gamme la plus durable possible. C'est pourquoi nous avons choisi le lapin de parc chez Lidl. Les lapins de park sont élevés de manière plus respectueuse des animaux. Ils vivent en groupe et ont une plus grande liberté de mouvement.
Ils sont dotés d'un fond en plastique fermé plus confortable que le fond en fil de fer classique. Les parcs sont équipés d'une mezzanine et sont complètement ouverts sur le dessus. Les lapins du parc peuvent également utiliser des matériaux de distraction tels qu'une planche à sauter, des tubes pour se cacher, des matériaux à ronger et à jouer, et du foin ou de la paille sont toujours disponibles. Cette norme est supérieure aux exigences minimales, c'est pourquoi nous l'avons choisie pour Lidl. Actuellement, il n'existe pas de meilleure norme sur le marché. Nous suivons la situation de près et prendrons des mesures si de meilleures normes sont proposées.
Les articles que vous citez sur les mauvaises pratiques dans les fermes et les abattoirs sont également des éléments que nous examinons toujours avec toute l'attention requise. Chaque fois qu'un tel rapport est publié, nous vérifions immédiatement si l'un de nos fournisseurs est impliqué. Si c'est le cas, nous prenons également les mesures nécessaires. Jusqu'à présent, nous n'avons identifié aucune violation chez nos fournisseurs. Nos fournisseurs sont également toujours soumis à divers audits pour contrer de telles pratiques.
Chez Lidl, nous essayons d'offrir à nos clients un assortiment aussi complet que possible. À ce jour, la viande de lapin en fait toujours partie, bien que nous ayons délibérément choisi de ne la proposer dans notre assortiment qu'à titre promotionnel. Le bien-être des animaux est extrêmement important pour nous et nous y travaillons très activement. Lidl est le seul détaillant à ne proposer que de la viande de porc portant le label Better Life 1 étoile. D'ici à 2026, toute notre viande de poulet fraîche répondra aux normes du Better Chicken Agreement et nous avons une stratégie très consciente en faveur d'un régime alimentaire plus végétal. Nous n'en sommes certainement pas encore là, mais nous travaillons tout au long de l'année pour rendre notre gamme durable et respectueuse des animaux. Nous espérons que vous reconnaîtrez nos efforts.
Nous espérons vous avoir aidé avec ces informations et nous nous réjouissons de continuer à vous accueillir en tant que client fidèle de Lidl.
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