Op 22 december 2013 werd Bite Back vzw officieel opgericht. Op dat moment hadden we al wat acties op onze naam staan, maar was er nog niets officieel. 22 december is dus een belangrijke dag, een dag om te vieren. Daarom besloten we, geheel in eigen stijl, een bescheiden feestje voor onze activisten te houden. Omdat onze roots in Limburg liggen, leek het logisch dit in Hasselt te doen. Het Regenbooghuis bleek de geschikte plaats. Niet alleen is het een gezellig caf é, gedragen door vrijwilligers, we ondersteunen zo ook de holebigemeenschap in Limburg. Naast tal van zoute snacks, konden de aanwezigen later op de avond genieten van vegan gebak. Het was een gezellig samenzijn dat smaakt naar meer!
